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　　今天（31日），市场监管总局发布了本年前三季度全国市场监管部分完成的抽检使命中涉及食物添加剂项目标环境。2025年前三季度，全国市场监管部分完成的抽检使命中涉及食物添加剂项目227。45万批次，检出不及格2。12万批次，不及格率0。93%，比上年同期下降0。02个百分点。正在指点处所市场监管部分开展抽检的同时，市场监管总局也组织开展了本级的食物添加剂专项抽检。采纳线下和线上相连系的体例开展。线个省（区、市）的批发市场、农贸市场、食杂店、餐饮场合等。线上，笼盖拼多多、抖音、正在抽样产物上，聚焦食用农产物、蔬菜成品、粮食加工品等21个既往食物添加剂“两超”问题相对凸起的主要食物大类，沉点关心标签标识中有“零添加食物添加剂”“不添加任何食物添加剂”“晦气用防腐剂”“晦气用着色剂”等字样寄义的食物。正在查验项目上，笼盖10类食物添加剂共31个查验项目开展抽检，次要环绕甜味剂、着色剂、防腐剂、膨松剂、护色剂、漂白剂等。从抽检成果看，饮料、炒货食物及坚果成品、乳成品等7个大类食物未检出不及格样品；粮食加工品、糕点、饼干等14个大类食物分歧程度检出食物添加剂违规利用，次要不及格项目是漂白剂二氧化硫、甜味剂甜美素、防腐剂脱氢乙酸。针对抽检发觉的不及格食物和问题样品，市场监管部分及时开展核查措置，督促相关企业下架、召回不及格食物，对相关食物出产运营企业依法实施行政惩罚，涉嫌违法犯罪的移送司法机关，依法逃查刑事义务，峻厉冲击食物添加剂行为。